전남 고흥 거금도의 청석마을입니다.

올해 생긴 미역공장이 3월3일 시운전을 시작으로 본격적으로 가동중이랍니다.

청석 선창가 입구에 들어서니 뽀얀연기가 피어오르는 공장이 보입니다.

2009년 완공하여 첫가동을 시작한 청석의 미역공장 저랑 둘러보실래요? 

 

 

채취해온 미역을 선창가에서 공장으로 옮겨 포크레인으로 퍼서 미역삶는곳으로 옮기는 모습~

약 88도의 바닷물로 미역을 삶는 모습입니다~

 

세차례의 바닷물 세척과정과 탈수과정을 거칩니다~

소금과 미역의 믹싱모습

이곳에서 미역이 자숙되어집니다~

한쪽에서는 미역과 줄기의 선별작업이 이루어집니다~

 

 올해 청석에 생긴 미역공장구경 잘하셨나요?

거금도에서는 명천,청석,오천등지에서 이맘때 한참 미역채취가 이루어집니다.

 

깨끗한 최신식 시설에서 나온 청석미역~

품질도 최고겠지요?

여러분 거금도에서 나오는 미역 많이들 이용하세요~~