배 : 윤기가 나며 과피가 앏고 단단한 것을 골라야 한다.
사 과: 색깔이 뛰어나야 하며 꼭지가 빠지지 않아야 한다.
밤 : 고유의 짙은 색을 띠고 주름이 없으며 윤기가 있어야 한다.
대 추: 알이 굵고 주름이 고르면서 눌렀을 때 탄력성이 높은게 우량품이다.
감 : 배꼽 부분이 들어거지 않아야 한다.
포 도: 알이 굵고 고루며 알과 알 사이의 공간이 없이 빼곡 해야한다.
***감의 경우 비닐 봉지에 감 4~5개당 사과 1개씩을 혼합하여 보관하면
특유의 떫은 맛을 줄일 수 있으므로 기억해 두면 좋을듯 하다.
사 과: 색깔이 뛰어나야 하며 꼭지가 빠지지 않아야 한다.
밤 : 고유의 짙은 색을 띠고 주름이 없으며 윤기가 있어야 한다.
대 추: 알이 굵고 주름이 고르면서 눌렀을 때 탄력성이 높은게 우량품이다.
감 : 배꼽 부분이 들어거지 않아야 한다.
포 도: 알이 굵고 고루며 알과 알 사이의 공간이 없이 빼곡 해야한다.
***감의 경우 비닐 봉지에 감 4~5개당 사과 1개씩을 혼합하여 보관하면
특유의 떫은 맛을 줄일 수 있으므로 기억해 두면 좋을듯 하다.
여전히 카페를 지키고 있구나...
시골 다녀온 후유증일까 이틀째 감기몸살에 시달리고 있다...
오늘은 약을먹어서인지 조금 나은것같아 카페에 한번들려봤다
역시 반가운 친구가 있어 좋다.
추석은 못내려간걸로 하고 올라와서 쬐금 홀가분한 느낌도 든다.
사실 이번추석연휴가 길어서 고민도 되는데 얘들데리고 가까운데라도
다녀올까하는데...
너는 이번 추석 어떻게 할꺼니?
그리고 이를 어쩌니~~
내가 저번주부터 알바를 시작해서 너하고 만날려면 저녁에나
만나야 할것같은데 암튼 화요일날 저녁에 보자 안녕~~~
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