1.   녹차밥
      엽차나 덖음차를 끓여낸 물에 소금으로 간하여 조금 직게 밥을 지어 본다.
      식욕이 없어서 밥이 먹고 싶지 않을 때 먹으면 식욕을 돋워줄 뿐만 아니라
      소화도 잘 된다.

2.  녹차죽
      죽을 쑤기 시작할 때 녹차 서너 숟가락을 넣어 끓인다.
      밥을 물에 만 것과 달리 차에 말아 먹게 됨으로써 지구력을 높히고 잠을
      쫓는 역할을 할 수 있다.    차죽은 일단 향기가 그윽하며, 익어감에 따라
      차의 녹색이 짙어지면서 쌀알들이 백옥처럼 보여 식욕을 당기게 하는
      역할을 하기 때문에, 회복기의  환자나 노약자에게 더욱 좋은 음식이다.

3.   녹차소주
      소주를 마실 때 레몬을 넣으면 부드러워진다는 것은 상식, 이제는 레몬대신
      녹차티백을 이용해보자.   녹차의 향기가 감돌면서 주독 해소 효과가 있고
      목으로 넘기기에 부드러운 녹차소주가 된다.

4.   녹차라면
      라면을 끓일 때 찻잎을 함께 놓으면 느끼하지 않고 개운하다.  
      특히 즉석라면의 경우 물을 부은 다음 녹차 티백을 놓어 우려내면 기름기가
      쪽 빠져 개운하고 담백하다.

5.   냉녹차
      녹차를 미리 끓여 놓았다가 차게 식혀 마시면 여름철 더위를 날리는데 즉효,
      얼음을 얼려 냉면 등을 먹을 때 넣어 먹으면 녹차 냉면이 따로 없을만큼 깔끔한
      맛을 즐길 수 있다.   빙수기계로 갈아서과일과 함께 녹차 빙수를 만들어 먹으면,
      녹차를 마시지 않는 아이들도 좋아한다.

    <<순천향대 오계헌 교수가 추천하는 톡차를 맛있게 먹는 5가지 방법>>
         알아두면 좋을 것 같아서 이렇게 올려봅니다.