메뉴 건너뛰기


ㆍ 명천(明川) : 적대봉 계곡으로부터 마을 앞을 흐르는 10里長川(리장천)이 있어 한때는 “앞내”[前川(전천)]를 暗(암)내로 發音(발음)하여 마을에 어두운 일들이 발생한다 하여 1956년 지방 행정구역 개편시 당시 暗(암)자를 明(명)자로 고쳐 명천이라 칭하여 오늘에 이르고 있다.
조회 수 2025 추천 수 0 댓글 0
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기
명천 정은이할머니의 보약만들기~

전남 고흥 거금도의 명천마을 정은이 할머니는 올겨울을 대비해 집에서 쉽게 구할수 있는 수세미, 배, 대추, 도라지 등을 넣고 보약을 만드셨답니다.

 

수세미,도라지, 배, 전부 기침, 기관지에 좋은 식품이네요.

올겨울 정은이네 식구는 감기걱정 "뚝" 이랍니다~

자 그럼 정은이 할머니가 어떻게 보약을 만드는지 구경해 보실래요?

 



여름에 따서 보관해 놓았던 수세미를 팍팍 고아줍니다~

 


수세미를 팍팍 고아서 건더기는 건져냅니다~

 


수세미 짠 물에~

 




도라지, 배, 대추를 넣고 팍팍 고아줍니다~

 






대략 5시간을 고으면 고운 팥죽색깔 보약이 완성됩니다.

할머님의 정성과 사랑이 담긴 보약을 겨우내 먹으면 감기도 안걸리겠죠?

어머님 감사합니다~

 

?

List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
공지 명천 정보화 바다목장 마을 홈페이지 입니다. 5 file 2008.04.07 45016
1229 31회 동창회 공지 1 2009.11.25 1968
» 명천 정은이할머니의 보약만들기~ 김선화 2009.12.01 2025
1227 명천마을 햇김나와요~~ 김선화 2009.12.02 1972
1226 12월에 좋은글 신동식 2009.12.03 2226
1225 명천 최강 닭살 커플은 누구? 3 김선화 2009.12.03 2122
1224 그리운 님들 신동식 2009.12.05 1655
1223 명천마을 다시마끼우기가 한창~ 김선화 2009.12.08 1916
1222 명천 행복마을 한옥 10호 상량식~ 1 김선화 2009.12.08 2821
1221 그리운 사람아 3 블랙스타 2009.12.08 2139
1220 NH농협보험,농촌순회 의료봉사 거금도에 오다~ 김선화 2009.12.09 1857
1219 謹 賀 新 年 신동식 2009.12.15 1619
1218 배추는 바닷물에 씻어야 제맛~ 4 김선화 2009.12.16 2207
1217 거금도 연륙교 김선화 2009.12.18 2083
1216 아름다운 글 신동식 2009.12.19 2029
1215 19일 명천에서 강연회있었습니다 김선화 2009.12.21 1864
1214 거금도의 겨울 소원동산~ 1 김선화 2009.12.22 1846
1213 저물어 가는 한해의 끝자락에 오성현 2009.12.27 1828
1212 명천미역 얼마나 자랐을까? 1 김선화 2009.12.28 2133
1211 명천 2009년 하반기 마을총회 있었습니다 김선화 2009.12.29 1720
1210 명천은 오늘 백색 김선화 2009.12.31 1983
Board Pagination Prev 1 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 76 Next
/ 76

브라우저를 닫더라도 로그인이 계속 유지될 수 있습니다. 로그인 유지 기능을 사용할 경우 다음 접속부터는 로그인할 필요가 없습니다. 단, 게임방, 학교 등 공공장소에서 이용 시 개인정보가 유출될 수 있으니 꼭 로그아웃을 해주세요.