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2006.06.24 13:50

신나는 나이트 모음//어머니의 나무// 같이 먹으면 좋은 음식//여름의 길목

陳京心
조회 수 2347 추천 수 0 댓글 5
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향우님들....!!
축구는 조금 아쉽지만,
신나는 주말 되시길...*^^*
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Comments '5'
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    心 2006.06.24 13:52



    ~어머니의 나무~

    
     바구니를 건네며 어머니는 말씀하셨지요.
    
     "매끈하고 단단한 씨앗을 골라라.
    
     이왕이면 열매가 열리는 것이 좋겠구나. 
    
     어떤걸 골라야 할지 모르겠더라도 너무 많은 생각을 하지 말아라.
    
     고르는 것보다 키우는 것이 중요하다는 것을 잊지 말아라.
    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    
     물건을 살때는 아무에게나 가격을 묻고 
    
     덥석 물건을 집어들지 말고,
    
     먼저 장안을 둘러보고 사람을 찾아 보렴.
    
     입성이 남루한 노인도 좋고, 작고 초라한 가게도 좋을 것이야.
    
     그리고 고마운 마음으로 물건을 집어들고 
    
     공손히 돈을 내밀어라. 
    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    
     오는 길에 네 짐이 무겁지 않았으면 좋겠구나. 
    
     오는 길이 불편하다면 욕심이 너무 많았던 게지.
    
     또 오늘 산 것들에 대해 너무 많은 생각을 하지는 말아라.
    
     사람들은 지나간 것에 대해 생각하느라 시간을 허비하곤 하지.
    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    
     씨앗을 심을 때는 다시 옮겨 심지 않도록 
    
     나무가 가장 커졌을 때를 생각하고 심을 곳을 찾으렴. 
    
     위로 향하는 것일수록 넓은 곳에 
    
     단단히 뿌리를 내려야 하는 거란다. 
    
     준비가 부실한 사람은 평생 동안 
    
     어려움을 감당하느라 세월을 보내는 법이지. 
    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    
     모양을 만들기 위해 가지치기를 하지 말아라. 
    
     햇빛을 많이 받기 위해선 더 많은 잎들이 필요한 법이란다.
    
     타고난 본성대로 자랄 수 있을 때, 
    
     모든 것은 그대로의 순함을 유지할 수가 있단다. 
    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    
     낙엽을 쓸지 말고, 주위에 피는 풀을 뽑지 말고,
    
     열매가 적게 열렸다고 탓하기보다 
    
     하루에 한 번 나무를 쓰다듬어 주었는지 기억해 보렴. 
    
     세상의 모든 생각은 말없이 서로에게 넘나드는 거란다. 
    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    
     우리는 바람과 태양에 상관없이 숨을 쉬며 
    
     주변에 아랑곳없이 살고 있지만, 
    
     나무는 공기가 움직여야 숨을 쉴 수가 있단다. 
    
     바람이 나무를 흔드는 것과 나무가 움직여 
    
     바람을 만드는 것은 같은 것이지. 
    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    
     열매가 가장 많이 열렸을 때 따는 것도 좋은 일이지만 
    
     며칠 더 풍성함을 두고 즐기는 것도 좋은 일이지.
    
     열매 하나하나가 한꺼번에 익는 순간은 없는 거란다.
    
     어제 가장 좋았던 것은 오늘이면 시들고, 
    
     오늘 부족한 것은 내일이면 더 영글 수 있지.
    
     그리고 열매를 따면 네가 먹을 것만 남기고 나눠 주렴. 
    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    
     무엇이 찾아오고 떠나가는지,
    
     창가의 공기가 어떻게 변하는지 지켜보렴. 
    
     나무를 키운다는 건 오래 바라보고 생각하는 것을 배우는 것이야.
    
     그리고 조금씩 다가오는 작별에 관해서도 생각해야 한단다. 
    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    
     태풍이 분다고, 가뭄이 든다고 걱정하지 말아라. 
    
     매일 화창한 날씨가 계속되면 나무는 말라 죽는 법이지.
    
     우리의 마음도 마찬가지란다.
    
     모든 생명 있는 것들은 아프고 흔들린다는 걸 명심하렴..." 
    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    
     그대가 주었던 씨앗 하나...
    
     마당에 심어 이제는 큰 나무가 되었습니다. 
    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    
     그대 떠난 지금도...
    
     그래서 웃을 수 있습니다. 
    

    

    
- 좋은 생각 중에서 -
    

    


    
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    心 2006.06.24 13:56
    같이 먹으면 좋은 음식


     ◆ 약식과 대추
    찹쌀은 지방이 적고 칼슘과 철분, 섬유의 함량이 적은것이 결점입니다.
    그러한 결점을 보완해 주는 식품이 대추와 참기름, 잣입니다. 대추는 쌀에
    부족한 철분,칼퓸, 섬유를 자연스럽게 보충하는 장점이 있습니다.

    ◆ 팥죽과 새알심
    쌀의 vitB1은 당질대사에서 중요한 역할을 하게 되는데 수용성이다 보니
    쌀을 5번만 씻어도 35%나 유실이 됩니다. 팥에는 vitB1이 많이 들어있어서
    이런 쌀의 부족한 영양을 보충해 주고 있죠..

    ◆ 묵과 미나리, 김 (탕평채)
    탕평채는 묵,고기 숙주,미나리, 지단. 김을 넣어 참기름과 소금으로 무쳐낸 요리인데 이렇게


    먹을 경우 묵의 부족한 영양소를 보완할수 있겠됩니다. 또 황색 백색(지단)녹색과 검은색이


    잘 어우려져 보기에도 좋고 식욕을 증진 시켜주게 됩니다.

    ◆ 호박과 강낭콩(호박범벅)
    호박은 비타민 A의 모체인 베타 카로틴이 많고 강낭콩에는 글로불린(단백질)이 많아 단백가를


    올릴수 있는  좋은 처방이 됩니다. 또 강낭콩에는 필수아미노산인 라이신,로이신, 트립토판,


    트레오닌이 풍부해서 쌀등의 곡류와 섞으면 단백가 상승 효과가 커지게 됩니다.

    ◆ 된장과 부추
    된장국은 식욕증진과 우수한 단백질공급 효과가 있고 항압효과가 있다고 알려져 아주 좋은 식품입니다. 이렇게 좋은 음식도 문제점이 있는데.. 나트륨 다량함유 와 비타민 A와 C의 부족입니다. 이러한 결점을 보완해 주는 좋은 식품이 바로 부추!!
    부추에 많이 들어 있는 칼륨이 나트륨의 피해를 경감시켜 줍니다. (나트륨과잉 섭취는 혈압상승을 초래하죠)
    길항 작용이 발동해서 칼륨이 체외로 배설될 때 나트륨을 함께 끌고 나가기 때문입니다. 또 된장은 콩을 원료로 만들어져서 비타민 A와 C가 전혀 들어 있지 않은 반면 부추 100g 중에 비타민 A는 2000 I.U., 비타민C는 40mg이 함유되어 있어서 서로 영양을 보완하게 됩니다.

    ◆ 조개와 쑥갓
    조개는 단백질 함량이 높고 지방이 적은 것이 특징인데 조개에 없는 비타민을 보충할 수 있는


    쑥갓을 넣어 요리를 할 경우 단백질과 비타민을 동시에 섭취할 수 있어 간장질환과 담석증에


    효과가 있고 소화력을 증진 시킵니다.

    ◆ 돼지고기와 표고버섯
    표고버섯은 영양이 우수한 돼지고기의 단점인 냄새를 없애주고 콜레스테롤이 체내에서 흡수되는 것을 억제하여 혈압을 떨어뜨립니다. 고혈압 증상이 있는 사람이 먹으면 효과가 있다.

    ◆ 적포도주와 고기요리
    기름기가 많은 육류를 먹으면서 적포도주를 마시게 되면 타닌성분과 폴리페놀 때문에 느끼한 맛을 덜어 주며 고기맛을 잘 느끼게 하기 때문입니다. 포도주를 식사때 마시면 소화액이 더 분비되고 식욕도 더 좋아집니다. 또 적포도주에 많은 폴리페놀류는 항암작용이 있다고 밝혀졌습니다.

    ◆ 돼지고기와 새우젓
    단백질과 지방의 소화에 필요한 프로테아제,리파아제라는 효소가 새우젓에 많이 함유되어잇어 돼지고기의 소화를 촉진시켜 주게 됩니다.

    ◆ 보신탕과 틀깨
    들깨가루에는 콜레스테롤치를 떨어 뜨리는 불포화지방산이 많기 때문에 콜레스테롤의 피해를 덜수 있고 개고기의 누린내 제거효과도 있기 때문입니다.

    ◆ 소주와 오이
    소주를 마실때 '카~'하는 소리를 내는 일이 많은데 그것은 알코올 자극취에 대한 거부감의 표현입니다.
    그런데 오이를 소주안에 넣으면 자극취가 가시고 맛이 순해지게 되고 캬하는 소리를 안내개 됩니다. 성분상으로 오이는 영양가는 낮지만 칼륨의 함량이 높습니다 . 이것은 술을 마시고나면 소변으로 배출되어 부족하게 되는 칼륨을 보충하게 됩니다.

    ◆ 레몬과 홍차
    홍차는 녹차를 발효시켜 만든 것으로 vit C가 많이 파괴되어 있습니다. 그래서 레몬과 함께 마시게 되면 레몬이 함유한 vit C가 홍차의 부족한 영양을 보충해주고 맛도 좋아집니다.

    ◆ 연근과 식초
    ◆ 밥과 무말랭이
    ◆ 쌀과 쑥
    ◆ 당근과 식용유
    ◆ 시금치와 참깨
    ◆ 청국장과 신김치
    ◆ 고등어와 무
    ◆ 김치와 고구마

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    心 2006.06.24 14:16
    뒷동산 한 바뀌 돌아보니........이젠 여름이구나!

    광릉골무꽃/노루발/노루오줌/대극/박쥐나무/밤나무/범꼬리/으아리/천선과/타래난 순서





    근 한달이나 봉우리만 맺고 있다가 드디어 활짝 피었다.



    오랜만에 수십장 찍어 보관한다.





    노루오줌도 이젠 피기시작하고........



    2-3일이면 활짝 피겠지?





    뒷동산 박쥐나무도 한참을 봉우리만 맺고 있다가 이젠 피기시작한다.



    육체파 여배우 누구 생각나지 않남?



    밤꽃이 필 때엔 과부 바람난다고 하지.....ㅋㅋ
    왜 그런지는 감나무 밭 주위를 지날 때 알 게 것임다. ㅎㅎㅎ







    하도 마셔대니까 이넘 이름이 아물 아물 하다가 30분이나 지나 생각나더만
    드디어 갈 때가 가까워졌나봐여!  ㅎㅎㅎ



    일명 젖꼭대기 참 맛이 좋은데 지금은 거의 따먹는 사람들이 없더만
    통영 도남동 관광단지 바닷가 절벽 아래에 무지 많이 있더만!



    혹시 오늘 만나지 않을까 했는데 역시 만났다. 타래난!
    점점 그개체수가 줄어 들어 예전만큼 흔하지 안더만.



    씀바귀 군락이 방빼고 이젠 꿀풀이 전세들었네! ㅎ


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    강물같은 2006.07.02 00:02
    안녕하세요^^
    항상 신평을 위해 노력하시는 모습 보기 좋습니다.
    인터넷 하면 한번씩 들어와 봅니다.
    여기오면 마음이 편안해지는건 노력하는분 들때 때문이겠죠.
    좋은 음악과 그림 감상 항상 보기만 하고 답글이라도 올려야
    도리일것 같습니다.
    부디 건강하시고 하시는 일마다 좋은 있으시길 기원합니다.
    댓글주소복사 추천 수정 삭제 댓글
  • ?
    心 2006.07.03 12:40
    강물같은 님!
    뉘실까요...?

    참 닉이 맘에 드네요.
    우리네 인생은 강물같이
    사는게 좋지 않을까  시퍼...

    찾아오시는 분들이 마음편안함을 느낀다면
    더업시 고맙구  더 좋은 정보를 제공해드려야겠죠.

    누구나 공유할수 있는 이 공간에서
    서로 따뜻한 마음 전달할수  있는 삶이 되길 바래요.

    항상 건강하시구
    신평방 마니 사랑해주시길...*^^*

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