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ㆍ 명천(明川) : 적대봉 계곡으로부터 마을 앞을 흐르는 10里長川(리장천)이 있어 한때는 “앞내”[前川(전천)]를 暗(암)내로 發音(발음)하여 마을에 어두운 일들이 발생한다 하여 1956년 지방 행정구역 개편시 당시 暗(암)자를 明(명)자로 고쳐 명천이라 칭하여 오늘에 이르고 있다.
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뜨끈한 미역국이 생각나는 계절입니다.

맛있는 미역국을 끓이려면 질좋은 미역이 필요하겠죠?


올해 3월에 채취한  미역을 염장해놓았다가 1년내 선별하여

질좋은 염장미역을 판매하는 금산면 영어조합법인 명천어촌계

미역선별장을 찾았습니다.



미역과 줄기를 선별하는 모습입니다.




즐겁게 일하시지만 손놀림만큼은 일등~

미역과 줄기를 순식간에 선별한답니다.



선별한 미역줄기와 미역의 모습입니다.

색깔좋지요?








선별된 염장미역은 1kg씩 봉투에 담아줍니다.



1kg씩 다섯봉지에 담겨 박스포장되어 여러분을 찾아갑니다.

맛있는 미역이 필요하시다면 기억해주세요~


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